🍎 Almás-pudingos „rétes”

A pudingport a tejjel és a cukorral főzd sűrű pudinggá, majd hagyd langyosra hűlni.
Az almát nagy lyukú reszelőn reszeld le, és alaposan nyomkodd ki. Ez nagyon fontos, különben eláztatja a leveles tésztát.
A reszelt almát ízesítsd egy kis cukorral és fahéjjal.
A leveles tésztát terítsd ki, majd kend meg egyenletesen a pudinggal, utána pedig oszlasd el rajta a reszelt almát. A pudingot és az almát akár össze is keverheted egy tálban. A széleken hagyj kb. 2 cm-t.
A széleit hajtsd be, majd tekerd fel, mint egy rétest.
Tedd sütőpapíros tepsire, kend le felvert tojással.
A tetejét vágd be pár helyen, hogy a gőz távozni tudjon.
Végül szórd meg szeletelt mandulával és tedd 190°C fokra előmelegített sütőbe, kb. 20-25 percre, amíg szép aranybarna lesz.
Ha kihűlt, szórd meg porcukorral és szeleteld fel. Jó étvágyat!

Betettük a terméket a kosárba