🍓🍑 Nyári naplemente smoothie

Ha egy igazán frissítő, gyümölcsös italra vágysz, amit pár perc alatt elkészíthetsz, akkor ezt a naplemente smoothie-t imádni fogod. 🍹 A fagyasztott bogyós gyümölcsökből készült élénk piros réteg és a krémes mangós réteg nemcsak ízben, hanem látványban is tökéletes párost alkot. 🍓🫐

Hozzávalók 

A piros réteghez:

• 150 g fagyasztott eper
• 100 g fagyasztott málna
• kb. 50–75 ml narancslé (fokozatosan adagold)

A sárga réteghez:

• 1 közepes mangó 
• ½ banán
• ½ kisebb alma 
• narancslé vagy víz

A tálaláshoz:

• pár jégkocka
• mentalevél
• citromkarika

hirdetés

Elkészítés

1. Tedd a fagyasztott epret, málnát és a narancslevet az aprítóedényébe, majd turmixold addig, amíg sűrű, szinte fagyis állagú smoothie-t kapsz.
2. Egy másik edényben tedd a felkockázott mangót, banánt, egy kevés almát és narancslevet, majd botmixerrel turmixold teljesen simára.
3. Tegyél néhány jégkockát egy magasabb, átlátszó pohárba.
4. A két réteget öntheted felváltva a pohárba, vagy először az egyiket és utána a másikat. Aztán egy kanállal vagy szívószállal finoman keverd össze.
5. Díszítsd egy mentalevéllel, és azonnal fogyaszd.

Tipp

A fagyasztott bogyós gyümölcsöknek köszönhetően az alsó réteg sűrűbb, szinte szorbetszerű lesz, míg a mangós-barackos réteg könnyedebb és selymesebb. Szerintem ettől lesz igazán különleges a smoothie: nemcsak a színei, hanem a két eltérő textúra is remekül kiegészíti egymást.😍