Gyerekkorom óta imádom a bundás kenyeret. Az egyetlen gond mindig az volt, hogy olajban kell sütni, ami sokszor macerás, olajszagú konyhát hagy maga után, és őszintén szólva nem is a legkönnyebb étel. Emiatt elég ritkán készítettem.
Aztán egyszer kipróbáltam air fryerben, és meglepő módon remekül működik. Az eredmény egy kicsit olyan, mintha a pirítós és a bundás kenyér találkozna.
Hozzávalók
- 4 tojás
- egy kevés tejszín
- só
- kenyérszeletek
- egy kevés olaj (spray vagy ecseteléshez)
- 4-5 szelet kenyér
Elkészítés
- Verd fel a tojásokat egy tálban, majd adj hozzá egy csipet sót.
- Önts hozzá egy kevés tejszínt, és keverd össze alaposan.
- Forgasd bele a kenyérszeleteket a tojásos keverékbe, majd hagyd pár másodpercig állni, hogy jól megszívják magukat.
- Olajozd ki enyhén az air fryer rácsát, majd helyezd rá a kenyereket.
- Fújd le a tetejüket nagyon vékonyan olajjal, hogy szép aranybarnára süljenek.
hirdetés
Sütés
Süsd 200 °C-on körülbelül 7 percig, amíg aranybarna lesz.
- Ha dupla fűtőszálas air fryerben készíted, nem kell megfordítanod.
- Ha csak felülről fűt, fordítsd meg félidőben, hogy mindkét oldala szépen megsüljön. Jó étvágyat!
