🥓 Baconbe tekert tigrisrák air fryerben

Ha szereted a gyors, egyszerű, mégis különleges falatokat, ezt a baconbe tekert tigrisrákot érdemes kipróbálnod! 😍

Hozzávalók 150 g tigrisrákhoz:

• 150 g tisztított tigrisrák
• 5–6 szelet bacon
• 1 ek olívaolaj
• ½ tk fokhagymapor
• ¼ tk őrölt fekete bors
• ⅛ tk füstölt paprika

Hozzávalók a mártogatóshoz:

• 3 ek tejföl
• 2 ek majonéz
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 ek friss, apróra vágott petrezselyem
• só ízlés szerint
• frissen őrölt fekete bors ízlés szerint

hirdetés

Elkészítés:

1. A tigrisrákot töröld szárazra, majd egy tálban keverd össze az olívaolajjal, a fokhagymaporral, a borssal és a füstölt paprikával. Só nem szükséges, mert a bacon önmagában is sós.
2. A bacon szeleteket vágd félbe, majd tekerj minden rák köré egy-egy darabot.
3. Helyezd a baconbe tekert rákokat az air fryer kosarába úgy, hogy ne fedjék egymást.
4. Süsd 190 °C-on 10–12 percig.
5. Akkor jó, amikor a bacon szépen megpirult, a rák pedig átsült.
6. A tejfölt és a majonézt keverd össze, majd add hozzá a zúzott fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet. Sóval, borssal ízesítsd, majd alaposan keverd össze. Jó étvágyat!