Ha egy igazán laktató, extra sajtos hotdogra vágysz, és szereted a csípőset, ez a verzió biztosan nem fog csalódást okozni.
Egy szuper street food hangulatot ad, és otthon is könnyedén el tudod készíteni. 🌭🧀
Hozzávalók (3 hotdoghoz)
- 3 db virsli
- 3 db hotdog kifli
- 150 ml főzőtejszín
- 1 marék kukorica
- 80–100 g reszelt sajt (pl. trappista vagy cheddar, vagy is-is)
- 1 kisebb darab csípős paprika, felkockázva
- 1 teáskanál csípős szósz
- 1–2 szelet bacon
- kevés olaj a sütéshez
- só, bors ízlés szerint
hirdetés
Elkészítés
- Vagdossd be a virsliket, majd egy serpenyőben kevés olajon pirítsd meg őket aranybarnára, hogy kívül ropogósabbak legyenek.
- Közben egy kisebb serpenyőbe öntsd bele a tejszínt, majd kezdd el melegíteni.
- Add hozzá a reszelt sajtot, és kevergesd, amíg szép krémes szószt kapsz.
- Szórd bele a kukoricát és a felkockázott csípős paprikát, majd ízesítsd sóval, borssal, és forrald össze pár perc alatt.
- A kifliket vágd fel, és helyezd bele a megpirított virsliket.
-
Öntsd rá a kész sajtszószt, hogy szépen befedje a hotdogokat.
- Süsd 200°C-ra előmelegített sütőben 5–8 percig, amíg a teteje enyhén rápirul.
- Tálald azonnal, amíg a sajt még forró és nyúlós. Jó étvágyat! 🥰
