Csokipudinggal töltött párnák

Kényeztesd a családot egy igazán finom és látványos édességgel! Ezek a csokipudinggal töltött párnák nemcsak ízletesek, hanem könnyen elkészíthetők, így garantáltan levesznek mindenkit a lábáról. 😍

Hozzávalók a tésztához:

• 500 g finomliszt

• 250 ml langyos tej

• 15 g porcukor

• egy csipet só

• 20 g friss élesztő

• 1/2 csomag sütőpor

• 2 tojássárgája (2 ha kisebb, 1 ha nagyobb)

• 170 ml olaj

Töltelékhez:

• 1 csomag kakaós pudingpor

• 300 ml tej

• 2 evőkanál cukor

Elkészítés:

1. Készítsd el a tésztát: Egy tálban vagy robotgépben keverd össze az átszitált lisztet, a sót, a porcukrot, a langyos tejben felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, az olajat, a tojássárgáját és a sütőport. Gyúrj belőle sima tésztát, majd takard le, és keleszd a duplájára.

2. Készítsd el a pudingot: 300 ml tejhez adj 2 evőkanál cukrot és a pudingport, majd főzd sűrű pudinggá. Hagyd kicsit hűlni.

3. Formázd a tésztát: Lisztezett felületen borítsd ki a megkelt tésztát, vágd háromszögekre, majd formázz belőlük gombócokat. Sodord őket fél centi vastag téglalapokra.

4. Töltsd meg a párnákat: Kanalazd a pudingot a téglalapokra, majd hajtsd rá a tésztát, zárd le a széleket. Használj tésztavágót vagy kést, és készíts bevágásokat, majd csavarj rajta egyet, hogy a csíkok betakarják a tölteléket.

5. Süsd aranybarnára: Kend le a tetejüket felvert tojással, majd süsd 180°C-on körülbelül 30 percig, amíg szépen aranybarnák lesznek.

6. Tálalás: Ha langyosra hűlt, szórd meg porcukorral! Jó étvágyat! 😍

hirdetés