Fahéjas bundás alma 🍏

Egyszerű, gyors és elronthatatlan édesség, ami egy bögre forró teával szerintem az egyik legjobb őszi desszert. 🍂☕

Hozzávalók:

• 3- 4 nagyobb alma

• 2 db tojás

• 150 ml tej (lehet növényi is)

• 120 g finomliszt

• 1 csipet só

• 1 teáskanál sütőpor

• kb 1 evőkanál cukor

• porcukor + fahéj keveréke

  a forgatáshoz

• olaj a sütéshez

Forgatáshoz:

• porcukor + fahéj keveréke

Elkészítés:

1. Az almákat hámozd meg, magozd ki, és szeleteld fel kb. 0,5–1 cm vastag karikákra.

2. Egy tálba üss bele két tojást, öntsd hozzá a tejet és keverd el, aztán szórd hozzá a lisztet, sütőport, cukrot és a csipet sót (+ opcionálisan pici fahéjat).

3. Keverd sűrűbb palacsintatészta sűrűségű masszává.

4. Az almaszeleteket mártsd bele a tésztába, majd közepesen forró olajban süsd aranybarnára mindkét oldalukat.

5. Ha elkészültek, szedd ki őket egy pírtörlőre, majd hempergesd meg a fahéjas cukorban.

6. Tálalhatod önmagában, vaníliasodóval vagy akár fagylalttal. Jó étvágyat! 🥰