Joghurtos csirkesaláta 🥒🍋

Ha unod a megszokott csirkés ételeket, és valami könnyű, mégis fehérjedús fogásra vágysz, a joghurtos csirkesaláta tökéletes választás. 😊

Ideális ebédre, előre elkészítve munkába is magaddal viheted, és még a kalóriák miatt sem kell aggódnod. 😁

Hozzávalók (1-2 adag):

• 100 g natúr csirkemell

• só, bors

• 300 g natúr joghurt

• 2-3 evőkanál majonéz

• csípős szósz / chili ízlés szerint

• 1-2 teáskanál citromlé

• só, bors ízlés szerint

• 1 db lilahagyma

• 1/2 kígyóuborka

Elkészítés

1. Sózd és borsozd meg a csirkemellet, majd süsd meg serpenyőben, aztán tedd félre és hagyd langyosra hűlni.

2. Szeleteld fel a csirkét és a zöldségeket kézi szeletelővel, hogy minden darab szép egyforma legyen.

3. Tedd az aprított zöldségeket és husit egy zárható edénybe, öntsd rá a joghurtot, a majonézt, a citromlevet, a csípős szószt, valamint adj hozzá egy csipet sót és borsot.

4. Rázd össze alaposan a doboz tartalmát, hogy az öntet minden falatot bevonjon.

5. Ha van lehetőséged, vákuumozd le, hiszen így tovább eláll a hűtőben. 

6. Fogyasztás előtt érdemes hagyni legalább egy órát pihenni a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek. Fel lehet dobni más zöldségekkel is, pl kaliforniai paprikával, kukoricával, retekkel stb. Jó étvágyat! 🥰