🫐Áfonyás kevert süti

Ez egy igazán egyszerű és gyors kevert süti, amit gyakran összedobok hétköznapokon, ha valami édes finomságra vágyunk. Nagyon szaftos, pihe-puha, ráadásul az elkészítése sem igényel sok időt. Próbáljátok ki ti is! 💛

Hozzávalók: 

• 145 g görög joghurt
• 2 kisebb tojás
• 105 g Nagyi titka Univerzális liszt
• 35 g vaníliás fehérjepor
• 9 g sütőpor
• 45–50 g cukor/édesítő
• 80–90 ml tej
• 130 g áfonya
• 1 tk vanília
• csipet só
• kevés reszelt citromhéj

hirdetés

Elkészítés

1. A görög joghurtot, tojásokat, tejet és vaníliát keverd simára.
2. Add hozzá a lisztet, fehérjeport, sütőport, édesítőt, sót és citromhéjat.
   
3. A tálat (22×16×6 cm-es) béleld ki sütőpapírral, majd öntsd bele a masszát.
4. A tetejére szórd a maradék a keményítőben megforgatott áfonyát.
5. Air fryerben 165–170 °C-on süsd kb. 30–35 percig. Tűpróbával ellenőrizd. 
6. Ha langyosra hűlt, szórd meg porcukorral. Jó étvágyat!🥰