Ez a túrós süti tökéletes példa arra, hogy néhány alap hozzávalóból is lehet gyors, finom és tápláló desszertet készíteni. 🥰
Én egy 800 ml űrtartalmú vákuumedényben sütöttem meg, de bármilyen kisebb hőálló tál is megfelel. A mennyiségeket természetesen lehet duplázni is, ebben az esetben viszont a sütési idő is nagyjából a duplájára nő.
Hozzávalók
- 250 g túró
- 1 tojás
- 25 g vaníliás pudingpor (vagy keményítő + vaníliás cukor)
- 10–15 g kakaópor
- egy kevés vaj a forma kikenéséhez (elhagyható, de így nagyon könnyen kijön a formából)
- ízlés szerint gyümölcs a tetejére (például eper, málna vagy áfonya)
hirdetés
Elkészítés
-
Krémesítsd a túrót.
Tedd a túrót egy tálba, és botmixerrel dolgozd krémesre, hogy simább állagot kapj. -
Keverd össze az alapmasszát.
Add hozzá a tojást és a vaníliás pudingport, majd alaposan keverd össze, amíg egynemű masszát nem kapsz. -
Készíts kakaós részt.
A massza egy részét szedd ki egy külön tálba, és keverd hozzá a kakaóport. -
Készítsd elő a sütőformát.
Kend ki a formát egy kevés vajjal, hogy a süti könnyen kijöjjön sütés után. -
Rétegezd a tésztát.
Kanalazd a vaníliás masszát a forma aljába, majd tedd rá a kakaós részt. Egy kanállal vagy villával finoman keverd össze kicsit, hogy márványos mintát kapj. -
Tedd rá a gyümölcsöt.
Szórd meg a tetejét a választott gyümölccsel. -
Süsd készre.
Süsd air fryerben 160 °C-on körülbelül 20 percig (sütőben 180 °C-on), amíg a süti megszilárdul. -
Hagyd kihűlni.
Várd meg, amíg teljesen kihűl, majd szeleteld fel. Jó étvágyat! 😊
Tipp
Ha szeretnéd, hogy mindig legyen a hűtőben egy kis fehérjedús desszert 🧁, érdemes vákuumozva eltenni. Így több napig friss marad, és amikor előveszed, szinte olyan, mintha aznap sütötted volna.
