Ha egy könnyű és fehérjedús édességre vágysz, de nincs időd rétest nyújtani, ez a rizspapírból készült túrós változat tökéletes választás. Gyorsan elkészül, variálható bármilyen töltelékkel. 😊
Hozzávalók:
-
4 db rizspapír
-
kevés víz (a rizspapír rövid áztatásához)
-
kevés olaj (pl. kókuszolaj)
-
250 g túró (krémtúróval extra lágy lesz)
-
kb. 20 g fehérjepor – ízlés szerint csökkenthető vagy el is hagyható
-
1 tojás
-
porcukor a szóráshoz (opcionális)
hirdetés
Elkészítés:
-
Keverd össze a túrót, a tojást és a fehérjeport csomómentesre, hogy krémes állagú tölteléket kapj.
-
Kenj le egy sütőpapírt vékonyan olajjal.
-
Áztasd be a rizspapírokat pár másodpercre vízbe, amíg megpuhulnak, majd helyezd őket egymást kissé fedve a sütőpapírra.
-
Kanalazd rá egyenletesen a tölteléket.
-
Hajtsd be a széleket, majd óvatosan csavard fel, mint egy rétest. Ha szeretnéd, formázd patkó alakúra, hogy könnyebben beférjen az air fryerbe.
-
Sütés előtt kend le a tetejét is egy kevés olajjal.
-
Süsd 180 °C-on körülbelül 15-20 percig, amíg a teteje szépen megpirul.
-
Hagyd kissé kihűlni, majd ízlés szerint szórd meg porcukorral. Jó étvágyat! 🥰
hirdetés
