Zselétekercs

Zselétekercs

Ha szeretnél egy gyors, látványos édességet készíteni otthon, akkor ez a házi zselétekercs szuper választás. Néhány hozzávalóból pár lépésben elkészítheted ezt a játékos, feltekerhető zselés finomságot, ami gyerekeknek és felnőtteknek is nagy kedvence lehet.

 

Hozzávalók

 

  • 120 ml forró víz vagy valamilyen gyümölcslé
  • 1 tasak étkezési zselatin (
  • 80 g mályvacukor
  • pár csepp ételfesték (ha sima vizet használsz)


 

Elkészítés

 

  1. Oldd fel a zselatint a forró vízben.
  2. Add hozzá a mályvacukrot.
  3. Keverd alaposan, hogy a mályvacukor teljesen feloldódjon.
  4. Ha szükséges, tedd a keveréket pár másodpercre a mikróba, a lényeg, hogy teljesen egynemű legyen.
  5. Ha a zselatin nem színezett, adj hozzá néhány csepp ételfestéket.
  6. Keverd el újra alaposan.
  7. Öntsd a masszát egy kisebb tepsibe vagy lapos formába.
  8. Hagyd szobahőmérsékleten kihűlni.
  9. Tedd a hűtőbe körülbelül 2 órára, hogy teljesen megszilárduljon.
  10. Vágd a megdermedt zselét csíkokra.
  11. Tekerd fel a csíkokat – így készül a látványos zselétekercs.
Vissza a blogba

Hozzászólás írása

Felhívjuk a figyelmedet, hogy a hozzászólásokat jóvá kell hagyni a közzétételük előtt.