Ha szeretnél egy gyors, látványos édességet készíteni otthon, akkor ez a házi zselétekercs szuper választás. Néhány hozzávalóból pár lépésben elkészítheted ezt a játékos, feltekerhető zselés finomságot, ami gyerekeknek és felnőtteknek is nagy kedvence lehet.
Hozzávalók
- 120 ml forró víz vagy valamilyen gyümölcslé
- 1 tasak étkezési zselatin (
- 80 g mályvacukor
- pár csepp ételfesték (ha sima vizet használsz)
Elkészítés
- Oldd fel a zselatint a forró vízben.
- Add hozzá a mályvacukrot.
- Keverd alaposan, hogy a mályvacukor teljesen feloldódjon.
- Ha szükséges, tedd a keveréket pár másodpercre a mikróba, a lényeg, hogy teljesen egynemű legyen.
- Ha a zselatin nem színezett, adj hozzá néhány csepp ételfestéket.
- Keverd el újra alaposan.
- Öntsd a masszát egy kisebb tepsibe vagy lapos formába.
- Hagyd szobahőmérsékleten kihűlni.
- Tedd a hűtőbe körülbelül 2 órára, hogy teljesen megszilárduljon.
- Vágd a megdermedt zselét csíkokra.
- Tekerd fel a csíkokat – így készül a látványos zselétekercs.
