Ez az angol kifli egy igazán laktató és ízletes sós péksütemény, amit Szlovákiában lehet kapni. Nagyon régen nem ettem, szóval elkészítettem házilag. A foszlós kelt tészta, a ropogós szalonna és ráolvadó sajt tökéletes kombináció. Próbáljátok ki! 😊
Hozzávalók
A kifli tésztájához:
👉 A részletes receptet itt ide kattintva találod.
A feltéthez:
-
Ketchup (vékony rétegben)
-
Szalonna
-
Cheddar sajt (vagy más jól olvadó sajt)
Elkészítés:
-
Ha házi kiflivel készíted, hagyd őket kicsit hűlni.
-
Kend meg a kiflik tetejét vékonyan ketchuppal.
-
Helyezd rá a szalonna szeleteket úgy, hogy szépen lefedjék a felületet.
-
Szórd meg bőségesen reszelt cheddar sajttal, vagy használhatsz sajtszeleteket is – ebben az esetben helyezd rá a szeleteket úgy, hogy szépen befedjék a felületet, és sütés közben ráolvadjanak.
-
Tedd vissza a sütőbe, és süsd 220–230°C-on kb. 10 percig, amíg a sajt ráolvad és a szalonna ropogósra pirul.
-
Vedd ki, hagyd egy-két percet hűlni, majd tálald frissen. Jó étvágyat! 🥰
